Resep Masakan Bubur Susu Saus Alpukat

Usia : 4 bulan

Bubur susu yang dibuat segar lebih sehat daripada yang kemasan. Susunya bisa dipakai susu formula si kecil. Pilih buah alpukat yang masak agar rasanya manis dan si kecil mau melahapnya.

Bahan:

Bahan
20 g tepung beras
100 ml susu segar/formula
100 ml air masak
1 sdm gula pasir
Saus
70 g alpukat
60 ml air jeruk peras

Cara membuat :

1. Campur susu segar dengan air masak, aduk rata.
2. Larutkan tepung beras dengan sedikit larutan susu.
3. Masak sisa susu bersama gula hingga panas.
4. Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan matang.
5. Angkat, taruh di piring saji.
6. Saus :
7. Masukkan alpukat dan jeruk dalam mangkuk blender.
8. Proses hingga lembut.
9. Sajikan bubur dengan sausnya.

Untuk 1 orang
Kalori : 233.2kkal- 233.2 kkal/porsi
Protein : 3.9gr- 3.9 gr/porsi
Lemak : 6.46gr- 6.46 gr/porsi
Karbohidrat : 41gr- 41 gr/porsi
Serat : 10.42gr- 10.42 gr/porsi

Sumber : DtkF

Posted in: Resep Aneka Bubur